2010年3月22日 星期一

Dusseldorf美食--Jägerhof 山上大塊牛排

Dusseldorf的超人氣美食「Jaegerhof餐廳」,網路上稱山上大塊牛排,好評不斷。

第一次開車到這裡用餐時,在GPS輸入店家地址竟然找不到,循原路折返才發現實際位置跟GPS顯示位置差了約500~600m,後來老爺在店家門口定位:N 51. 23139° / E 6.89322°,提供大家參考。

這家餐廳位於半山腰,很像淡水北投的土雞城,沒有公車直達。這樣的地理環境難怪網路上要稱呼這家餐廳為山上大塊牛排,牛排真的很大塊600 g,女生可以兩人共享一份。餐廳內部也很大坐位很多,不過用餐時間坐無虛席,若不想白跑一趟最好事先訂位或提早用餐。

餐廳的菜單有中文而且繁簡都有,啾甘心ㄟ。用餐時觀察了一下周遭客人,有印度、韓國、日本、中國、台灣人,至於歐洲人我就不清處來自何方了。這家餐廳能吸引各國人士,可見料理一定有其過人之處。

我們的服務生是位奶奶,身手俐落不輸年輕人
習慣敬老尊賢們的我們其實很不習慣被奶奶級服務生服務
本想多給一些小費以表達感謝之意,沒想到是要到櫃檯結帳
那~小費就省了!

91號餐 Tagessalat 蔬菜沙拉€3,30
味道調得恰到好處很順口,連不愛吃沙拉的老爺都說好吃

42號餐 »Gutshofsteak« durchwachsenes Entrecôte mit Knochen 600 g €17,50
這就是最有名的大塊牛排
不要小看這塊牛排,有2個手掌大
沒有太多的調味,保留牛肉的原味
鮮嫩多汁不會乾澀
簡單說就是好吃


53號餐 Lamm-Carré 烤羊排300 g €17,50
沒有羊騷味烤得比牛肉還嫩
好吃

旅遊時我們不曾在同一家餐廳用餐兩次,總是會選擇不同餐廳享用不同食物,但是這家餐廳真的很吸引我們,離開Dusseldorf前,我們一致決定再來這裡大吃一頓再回Brno修行。

第一次用餐時看到好多桌的客人都有點錫箔烤馬鈴薯,看起來好好吃,你知道的吃不到的總是最美味,這次我就開心的點了71號Folienkartoffel mit Kräuterbutter und Sauerrahm 的錫箔烤馬鈴薯 €3,30,鬆軟的馬鈴薯配上特調的微酸奶油醬汁,真的很美味。


餐廳資訊:

店名:Restaurant Gut Jägerhof GmbH
Add:Hubbelrather Weg 18 • 40699 Erkrath
座標軸定位:N 51. 23139° / E 6.89322°

Telefon: 0211 / 243357
Telefax: 0211 / 242947
E-Mail: webmaster@gut-jaegerhof.de

http://www.gut-jaegerhof.de/

沒有留言: